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刚断奶的宝宝吃什么?第4天食谱推荐

许多妈妈会问,让宝宝断奶需要几天?就通常情况来说,大约一周左右,然而断奶不能操之过急,要逐步推进,让宝宝慢慢适应,逐渐地增加辅食来补充母乳的不足。推荐给妈妈们断奶后7天不重样的食谱,下面是第4天食谱。

一、核桃糯米粥

材料:

糯米3大勺、核桃仁3粒、清水2~3杯

做法:


1.将糯米浸入水中泡发。

2.核桃仁用开水烫一下,去除包衣。

3.将糯米和核桃仁放入粉碎机中,加入少量清水磨成浆。

4.锅中加清水,倒入糯米核桃浆,一边用勺搅拌,一边用小火熬成粥即可。

 

二、水果慕斯

材料:

苹果、猕猴桃、橘子各少许,吉利丁粉10克、原味酸奶1杯,冲泡的奶粉或牛奶少许

做法:

1.将苹果、橘子和猕猴桃去皮,切成小丁。

2.另取一碗,倒入10克吉利丁粉(新手建议用15克)、冲好的牛奶(不能太热)。

3.把碗隔水放进锅里搅拌融化,锅里的水不用烧开,开小火烧热就行。

4.用筷子搅拌均匀融化后,取出凉一会,碗不烫了,就可以倒入酸奶,再次搅拌均匀。

5.将调好的酸奶糊,倒入切好的水果丁。

6.然后放进冰箱冷藏2~3小时以上即可。

 

三、橙汁胡萝卜饼

材料:

鸡蛋2个、牛奶160克、面粉60克、胡萝卜20克、橙汁1大勺、水淀粉1小勺

做法:

1.鸡蛋打成蛋液,与牛奶60克拌匀,加入面粉,搅拌成面糊。

2.倒入剩余的100克牛奶,搅拌均匀,常温下放置2个小时以上,或放入冰箱冷藏一夜。

3.平底煎锅烧热,放入少许黄油或食用油,用勺子将面糊倒入锅中,煎成薄饼。

4.胡萝卜煮熟,用擦板擦成胡萝卜泥。

5.将胡萝卜泥和橙汁倒入锅中煮开,撒入水淀粉搅拌,倒在薄饼上即可。

 

四、三鲜豆腐泥

材料:

豆腐50克、黄瓜25克、猪肉25克、鸡蛋1个、食盐少许、葱适量

做法:

1.豆腐洗净,压成豆腐泥;猪肉洗净,剁成泥;黄瓜洗净,切碎,备用。

2.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

3.炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,盛出备用。

4.炒锅再放油烧热,用葱花爆香,放入猪肉煸炒,至猪肉变色。

5.加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒,炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐即可。

 

Tips:给宝宝烹调食物时,要注意适合宝宝的消化功能,避免油腻的、过硬的、味道过重的、辛辣上火的。但是也不必刻意煮得过软、菜切得过细,这个阶段宝宝的咀嚼能力已经得到长足发展,应该鼓励宝宝尽快适应成人的食物。

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