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宝宝不爱喝奶粉,可以喝酸奶吗?

很多宝宝都喜欢酸奶酸酸甜甜的味道,那么,酸奶能不能代替配方奶粉成为宝宝的主食呢? 如果宝宝不爱喝奶粉,可以用酸奶代替吗?一起来找答案。

我们先来看看酸奶和奶粉对宝宝各有什么益处。


奶粉是母乳之外最适合宝宝的代乳品

婴儿配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品,以达到接近母乳的效果。它除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分,甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足,是婴儿健康成长所必需的,因此,给婴儿添加配方奶粉成为世界各地普遍采用的做法。

配方奶粉中氨基酸、脂肪酸、OPO、α-乳白蛋白等多种营养成分极大满足了宝宝的生长发育所需。其中α-乳白蛋白有利于宝宝消化吸收,降低肾负荷,有助睡眠,被称作“天然舒眠因子”;OPO可以有效减少钙皂产生,提高脂肪和钙的吸收率,促进肠道的消化吸收,有效改善宝宝易上火的情况。因而,在母乳无法满足宝宝成长的需要时,婴幼儿配方奶粉成为母乳之外最适合宝宝的代乳品。


1岁以上宝宝适量食用酸奶有好处

酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌,在30℃左右环境中培养,经4~6小时发酵而成。酸奶营养丰富,容易消化吸收,还可刺激胃酸分泌。乳酸菌在肠道繁殖,可抑制一些腐败菌的繁殖、调整肠道菌群,防止腐败胺类对人体产生不利的影响。此外,牛奶中的乳糖也大部分被发酵成乳酸,对“乳糖不耐症”的人,不易出现腹痛、腹泻的现象。因此,酸奶是适宜消化道功能不良、婴幼儿和老年人食用的食品。

同时,牛奶经酸化后,酪蛋白凝块变小,并且可使胃内酸性增高,对于宝宝的消化吸收很有帮助,再加上酸奶对钙、磷、铁的利用率也高于鲜牛奶,1岁以上的宝宝适量食用酸牛奶是有好处的。

但!酸奶不能代替奶粉!酸奶更不易早喝!

配方奶粉从成分上最接近母乳,而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶,达不到配方奶粉的营养水平,也不符合婴幼儿的营养需求。对于身体健康的宝宝来讲,酸奶可作为一种口味上的调剂,但不宜以酸奶代替配方奶粉。

另外,有些品种的酸奶在发酵过程中添加的稳定剂和糖等成分,不适宜婴儿长期饮用。

例如,3个月以内的婴儿乳酸酶不够健全,当他们进食含乳酸多的酸奶后不易消化,可能会引起腹泻、呕吐等不适;并且,过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。特别是对于患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。

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