一般8个月之前最好不要给宝宝吃蛋白，过早食用可能会导致腹泻。 如果你宝宝是循序渐进地从吃1/4蛋黄开始的，那么到8个月就可以给宝宝吃含蛋黄蛋白的蒸水蛋了。 至于白煮蛋，如果宝宝还小的话，我认为还是不要急着让宝宝吃，因为宝宝的咀嚼能力有限，嚼不碎就咽不仅有可能会因为吞咽不及时造成呛咳，也不利于吸收。到1岁以后宝宝吃固体食物有经验了，再吃也不迟。