柚子具有解酒毒、治疗喝酒者口气、去除肠胃中恶气、治疗孕妇食欲不振、口味淡的功效。首先，柚子中有丰富的新陈皮，除了有以上功能，还有止咳、解痰、抗病菌的效果，用柚皮加陈皮或薑汁、蜂蜜煮，可治疗孕妇感冒咳嗽，但也不可食用过多。柚子的维他命含量比一般柑橘类水果高，而且柚子中有一种胰岛素，可以降血糖，相当适合糖尿病或妊娠糖尿病患者食用。柚子中还有一种枸櫞酸，能消除疲劳，孕妇夏天易疲劳倦怠，食用柚子有一定功效。柚瓢中含有丰富的纤维素，可促进大肠蠕动，帮助排便，对于深受便秘之苦的孕妇，有很大帮助。 当然，柚子也不是没有一点坏处，首先，柚子是寒性食物，对脾胃虚寒者是不适宜的。其次，柚子能滑肠致泻，不适合常腹泻、腹痛的孕妇食用。另外，柚子胃酸易聚痰，所以风寒感冒、痰喘者不适合。