孕妇是可以吃野芹菜的，野芹菜是一种高纤维的蔬菜，可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，可以帮助预防孕期便秘问题的发生，同时还可以达到预防结肠癌的目的。而且野菜中 的含铁量较高，是缺铁性贫血孕妇的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。 另外野芹菜有降压的作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。从野芹菜中还能分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对孕妇也能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。 2 孕妇吃野芹菜注意事项 1、即便是长在安全环境的水芹菜，为卫生安全计，无论是生吃还是熟吃，都应当先焯烫一下，以去掉附着于其上的细菌、病毒、污染物质等可能对健康造成危害的成分。 2、对芹菜过敏的预付不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的，如果是对芹菜过敏的话，食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芹菜。 3、孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃芹菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。孕妇在吃芹菜之前，建议先用冷水泡一段时间，再放进锅里用开水焯一下。