茴香是常见调味料，也可入药。富含蛋白质、莽草酸、茴香醚、黄樟醚，茴香醛、茴香酮等油性物质。具有调味、促进消化、缓解疼痛等功效。但具有刺激性，对宝宝味觉发育不利，且多吃易损伤眼睛、引发痤疮，因此不建议宝宝食用。