糖蒜是可以吃的。糖蒜腌制时间较短。而且腌制品主要是怕里面有亚硝酸盐，糖蒜都不用盐。哪来的亚硝酸盐？不是所有腌制品都不好的。上面的人说的不对。还有就是腌制品谁也避免不了情。早晨喝粥时难道就喝白粥吗？不是不能吃。而是每次吃不要过量