1、酸牛奶。先将牛奶加糖煮沸，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％的乳酸液即5毫升），边加边搅，使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。如果怕麻烦，可以到超市买现成的，不过一定要买质量好的。 　　2、胡萝卜汁。先用胡萝卜500克，洗净捣碎，加入少许水煮10～15分钟，用纱布过滤，加水至1000毫升，再加蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5～10分钟消毒后饮用。 　　3、苹果泥汤。取熟透苹果500～700克，洗净后捣成泥状，放入淡茶水中。苹果纤维较细，对肠道的刺激小，显碱性，并富含果胶，有吸附、收敛作用，适用于1岁以上的腹泻患儿。 　　4、淡茶水。取红茶少许用开水冲泡，每日4次，因茶内含咖啡因、鞣酸等，具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，对急性胃肠炎有疗效。