黄鳝含有非常丰富的DHA,是淡水鱼中不多见的，常吃黄鳝不仅对孕妇有好处，对小孩的大脑发育应该很有帮助的。但是一定要煮熟 煮透才能食用。 黄鳝的营养滋补功能非常强大，又是高蛋白低脂肪食物，对胎儿只会有好处的。