桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收。性味甘苦，平，无毒，以前吃的农市乐的桃胶，皂角米用来煲汤就行。桃胶是一种具有美容养颜功效的养生食品，但是孕妇最好不要吃。