一般人想吃酸辣粉倒是容易，但对于身怀六甲的孕妇而言，吃酸辣粉好不好呢？“孕妇可以吃酸辣粉么”，回答这个问题之前，必须先了解下酸辣粉的原料。酸辣粉的主料有红薯粉、明矾、熟芡糊；调料有从葱末、姜末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油、老汤(鸡汤或骨头汤煲出的)等。 　　这些原料中红薯粉营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷等营养物质，因此单从酸辣粉中的粉条来看，回答“孕妇可以吃酸辣粉么”，答案是可以的。