可以吃但不能吃太多，黑枣中含有丰富的维生素 与矿物质，像保护眼睛的维生素A ，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质-钙、铁、镁、钾等。除此之外，黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。吃多了，会分泌过多的胃酸，胃酸分泌过多会引起胃痛症状，即发生恶心、呕吐 、上腹部持续疼痛，进食则更痛，使食欲逐渐减退。