红参对人体有着营养价值很高的滋补作用，有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效。正常健康的孕妇不宜长期食用 除了那些体质特别弱的孕妇，需要在医生指导之下进食滋补珍品外，体质相对健康的孕妇尽量不要随意吃补品。像桂圆、荔枝、红参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、胡桃肉等都是温补助阳之品，大量服用会对胎儿造成不良影响。如果一定要吃，可以适量服用铁皮、西洋参，达到凉血效果。