豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，与豆腐二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。这对怀孕的孕妇身体大有益处。