孕妇慎吃兰花豆。准妈妈在孕期尽量少吃或不吃煎炸烧烤类的食物。煎炸烧烤类的食物将食物放进油锅中炸或烤炉上烧烤，维生素和氨基酸遭到破坏，蛋白质发生变性，影响准妈妈们对这些营养的摄入，而且煎炸烧烤类的食物也隐藏着致癌物质;此外，兰花豆经过油炸后性质偏向燥热，再加上胡椒、辣椒等辛辣性调味料，更为刺激，容易刺激准妈妈的胃肠道蠕动和消化液的分泌，由此可能加重便秘的情况。孕妇吃兰花豆的正确方法：如果准妈妈实在是嘴馋，可以偶尔吃一两次，可不能常吃