准妈咪慎吃甜面酱。准妈咪慎吃甜面酱的原因：甜面酱味儿甜中带鲜，有点准妈好像会很爱吃。这甜面酱中的甜，来自于小麦面粉发酵途中产生的麦芽糖、葡萄糖等;这甜面酱中的鲜，来自于蛋白质分解中的氨基酸。准妈咪吃甜面酱，还可以增加点氨基酸。甜面酱中还有各种添加剂，比如说防腐剂、香味剂等。这些化学物质添加剂对胎宝宝是不利的。此外，甜面酱属于发酵制品，存在着好多活性酶，