锡纸花甲粉能不能吃

树友bx1leaef

锡纸花甲粉能不能吃

2018-01-27 辽宁省

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树友u54910783

可以吃，但是要控制量。花甲毕竟是寒性的食物。主料花甲(蛤蜊)200g 粉丝100g 把花甲洗净(有些花甲里面可能有沙子)；用锡纸装好，锡纸宽45cm长60cm；调味(蒜末，葱花，辣椒粉，鸡精，食用油，生抽，料酒……)；把锡纸包好，要密封；放到烤炉上烤，大约2至3分钟，花甲全部开壳，再加入提前熬煮好的高汤，封好锡纸，大火煮开即可装碗

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2018-01-27 河南省

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