孕妇可以吃河粉的，河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。是可以吃的，但是要适量，不宜过多，河粉是中国的一种著名的小吃，以大米制成，已经有百多年的历史，河粉的口感比较细腻、清淡，加热出来的河粉通常是晶莹剔透并且口感细滑，比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用。

可以吃啊，适可而止，不可贪嘴，不要加太多有刺激性地调料，以清淡为主，偶尔为之即可。