大米属于主食，其中蛋白质含量比较丰富，而且所含的蛋白质多是米精蛋白，还富含各种维生素和碳水化合物等，容易被人体消化和吸收，所以孕妇可以吃大米，比如用大米熬粥喝等，可以补充营养。孕妇吃大米有很多优点，具体包括以下几方面： 　　增加食欲 　　孕妇因为有呕吐等早孕反应，可能有胃口差、食欲不振表现，而中国传统医学认为，大米粥能够和胃、健脾，适当进食米粥能够缓解胃口不良症状，增加孕妇食欲。 　　缓解便秘 　　中医认为米汤能够润燥、养阴、润肠通便，且大米中所含有的纤维素和碳水化合物，对孕妇消化、吸收有帮助，可有效缓解因胎儿增大压迫直肠引起的便秘症状。 　　促进胎儿发育 　　大米不仅含有较高的能量，也含有蛋白质和B族维生素，而这些营养素对胎儿的大脑、骨骼发育均有促进作用，所以孕妇吃大米，不仅对孕妇本身有好处，对胎儿也有益。