我们南方大米是主食。不管男女老少都是吃大米饭!大米属于主食,其中蛋白质含量比较丰富,而且所含的蛋白质多是米精蛋白,还富含各种维生素和碳水化合物等,容易被人体消化和吸收,所以孕妇可以吃大米,比如用大米熬粥喝等,可以补充营养。孕妇吃大米有很多优点,具体包括以下几方面:
增加食欲
孕妇因为有呕吐等早孕反应,可能有胃口差、食欲不振表现,而中国传统医学认为,大米粥能够和胃、健脾,适当进食米粥能够缓解胃口不良症状,增加孕妇食欲。
缓解便秘
中医认为米汤能够润燥、养阴、润肠通便,且大米中所含有的纤维素和碳水化合物,对孕妇消化、吸收有帮助,可有效缓解因胎儿增大压迫直肠引起的便秘症状。
促进胎儿发育
大米不仅含有较高的能量,也含有蛋白质和B族维生素,而这些营养素对胎儿的大脑、骨骼发育均有促进作用,所以孕妇吃大米,不仅对孕妇本身有好处,对胎儿也有益。