可以的，凉面又称过水面。凉面是把煮熟的热面直接放入冷水中过一下，由于是凉面，拌面的所有作料都是生冷的，首先菜码是黄瓜丝，水萝卜丝、用水焯过的绿豆芽，然后浇上调稀了的芝麻酱，再配上青蒜或刚上市的新蒜瓣，这样就烹饪出了一碗美味可口的凉面。而且在凉面中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，辅料中的黄瓜、豆芽、萝卜丝也含有一部分营养物质，再加上凉面劲道、酸辣的口感，对孕妇来说既可以满足身体营养所需，还有开胃消食的功效，因此我们吃凉面还是有不少好处的，凉面不仅仅非常美味可口，是非常好的食物，而且养生功效也不错。