大头菜又名卷心菜，是蔬菜的一种。富含很多维生素等矿物质，适合人们食用。对于一般人们来说，多吃蔬菜可以有效地补充身体内的物质平衡。有利于骨骼强壮。而对于孕妇来说，食用大头菜也是很好的选择，可以有效的提高孕妇的免疫力，且大头菜的营养价值也比较高，可以预防感冒等疾病，具体如下