乌梅是一种我们在生活中经常能见到的食品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等营养物质。它有健脾和胃，补养肝肾或抗菌等功效。它忌食的方面，就是对感冒发热和咳嗽多痰的人不能吃;菌痢、肠炎的初期不能吃。妇女月经期或怀孕的人产前或产后也不能吃。