孕妇不能吃蟹黄。
众所周知孕妇是不能吃螃蟹的,当然蟹黄也不可以,虽然蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但同时也含有较高的油脂和胆固醇,蟹黄有活血化淤的功效,会造成胎气不安,所以孕期的女性是不能吃的。
可致出血、流产
虽然蟹黄的营养价值非常高,含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份,有“海中黄金”之称,但是蟹黄性凉,可能会造成胎气不稳的情况出现,如果孕妇食用了蟹黄,很有可能造成腹痛、出血,甚至流产。
活血化瘀
许多水产品都有活血软坚的作用,对于我们一般人来说,水产品是营养丰富、味道鲜美、滋阴强身的菜肴,但是对于妊娠期间的女性来说,食用后很可能会造成出血、流产之弊。蟹黄,虽然味道鲜美,但是性质寒凉,有明显的堕胎风险。