怀孕以后不建食用腊肉，因为腊肉属于腌制品，其中含有亚硝酸盐可以引起胡萝卜素、维生素及叶酸的破坏，影响妊娠期营养物质的吸收，不利于孕妇身体健康及胚胎正常发育。甚至有致胎儿畸形的风险。而且腊肉偏咸，易造妊娠期高血压的风险，影响孕妇及胎儿生命安全。建议妊娠初期要饮食清淡，少吃或不吃高热量、高盐、高防腐剂的食物，一定要注意饮食的安全。平时要注意多吃蔬菜、水果补充多种维生素