孕妇可以少量的吃一些大肠，因为肥肠含有丰富的营养物质还可以缓解孕期便秘，少量的使用肥肠对孕妇有好处，但是因为肥肠中含有大量的脂肪和胆固醇，孕妇吃多了会导致妊娠期高血压甚至是高血脂，所以孕妇吃肥肠要适量，不宜多吃。