可以。菜籽”为十字花科的植物的种子，如：青菜、芥菜、油菜等；在没抽薹开花前，这些蔬菜的叶子都能吃，包括菜梗也能吃。其中“油菜”开花后结的种子“油菜籽”是专门用来榨油的，所以叫“油菜”，油菜的叶子有点像萝卜叶子，在我们南方，油菜叶子是不吃的，但能吃，只是口感不好。下图为没抽薹开花前的油菜。