可以吃鸡胗的，但要适量不能多吃，尤其是孕初期更不能多吃，虽然鸡胗含有丰富的营养，但毕竟是动物解毒的内脏器官难免有毒物残留吃多了，恐怕影响胎儿。如果很想吃，每周吃一两次是可以的，量要控制在100克以内。由于，动物肝脏里含有大量的维生素a吃多了会滑胎，所以在孕初期吃鸡胗，一定要注意不要过量，以免造成不必要的严重后果。