产妇可以适量吃桃胶。桃胶是蔷薇科植物桃、山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油。桃胶中富含有丰富的维生素、蛋白质以及胶原蛋白等等，有着促进人体肠道蠕动，促进消化的功效。吃桃胶的好处如下： 　　补脑益智 　　桃胶中含有大量的半乳糖，半乳糖本是哺乳动物乳汁中乳糖的分解成分，植物中除了甜菜，其他很少含有，半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。因此，适当坐月子期间食用桃胶能补充大脑所需的半乳糖，对补脑益智有很大帮助。 　　美容佳品 　　人体皮肤的衰老和自由基有直接关系，皮肤的弹性和胶原蛋白有关，人体内的胶原蛋白不足时，便会出现皮肤的弹性下降，出现皱纹等，桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，坐月子期间适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。