孕妇能吃红菜。 红菜含有大量易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋），这是因为红菜所含的铁元素，经合成红细胞中的血红蛋白，有携带氧气的功能。孕妇吃红菜的好处： 　　促进胎儿骨骼发育 　　孕妇吃红菜能促进儿胎儿生长发育，红菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，红菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是，红菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，孕妇吃红菜能促进胎儿的骨骼生长发育。 　　有助于孕期降火 　　孕妇食用红菜具有清热解毒，明目利咽的功效。红菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有一定的辅助治疗作用。