孕妇能吃板鸭，但要适量。 板鸭，是以老鸭子为原料的一种腌腊食品，为我国南方地区的名菜，分为腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的，故名板鸭。怀孕期间的女性也是可以吃板鸭的，不过要注意适量。 　　易于消化 　　板鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于孕妇消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。不过鸭肉性寒，所以孕妈们要注意适量，不能吃太多。 　　养胃生津 　　板鸭味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿，对缓解身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等有一定的作用。