孕妇可以适量吃炒粉。孕期的饮食要注重荤素搭配，营养均衡。但是孕期部分女性的妊娠反应大，胃口差，此时除了完全禁忌的食材比如甲鱼、蟹类等寒凉食材，应以孕妇的口味为主，喜食即可。炒粉的成分包括粉、鸡蛋、各种蔬菜等，营养丰富，烹饪后风味独特，有利于增加孕期女性的食欲，改善孕吐反应