1、怀孕能吃铁棍山药，山药是一种很好的食物，山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。 2、可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，能够增强孕妇免疫力，起到益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。 3、 对有便秘困扰的孕妈来说，铁棍山药也是非常好的通便食物，这是因为山药含有粘蛋白还有大量的膳食纤维，这种薯类食物膳食纤维丰富在肠道里面它大量吸收水分，刺激肠道蠕动。