孕妇是可以吃淮山的，孕妇吃淮山可以补气健脾，益气，固肾，还可以帮助孕妇消除疲劳的功效。孕妇吃淮山的注意事项：1，山药在削皮过程中，容易引起皮肤瘙痒，在削皮之前要清洗干净，最好是用手套进行削皮，削皮后要注意仔细清洗双手。2，山药在切好后应放在盐水里浸泡，以免氧化后营养物质流失。3，孕妇在吃山药的时候，必须要把皮削干净。