孕妇能吃冷面，冷面亦称股细和凉淘，是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、大米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油、香菜、黄瓜、水萝卜片等佐料，加入牛肉汤即成。 孕妇吃冷面的好处： 有开胃消食功效 冷面中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，有丰富的氨基酸和膳食纤维，促进肠道蠕动帮助排毒。辅料 中的黄瓜、豆芽、萝卜丝也含有一部分营养物质，再加上凉面劲道、酸辣的口感，对孕妇来说既可以满足身体营养所需，还有开胃消食的功效。外面的一般都不卫生，最好是自己家里做的比较放心安全。