可以吃的,桃胶味苦、性平,而且无毒,所以产妇是可以吃的。据讲,桃胶还能治产后百病呢,每天空腹的时候食用,对身体恢复不错。桃胶就是现代社会中很多人都会用来补身体的一种补品,它有着很多不为人知的功效和作用,比如说烦人的糖尿病,只要多吃桃胶就会有所改善。