孕妇适量吃一些是没有影响的，猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。肥肠还可以用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等一系列病症，而且治疗效果特别的好。不过肥肠胆固醇和脂肪含量高，经常食用可能引起高脂血症。此外，过量食用动物内脏，可能会导致维生素A和维生素D中毒，所以孕妇吃肥肠一定要注意适量。 此外孕妇吃肥肠之前一定要处理干净，清洗干净的肥肠需要放入开水里汆一下，使其收缩，捞起来沥干水分，用刀刮净肠身，再进行二次冲洗。