鸭头是经过卤料煮制之后的熟食品，所以鸭头当中的味道非常的足，有各种调料的香味。怀孕初期，如果没有胃口的话，想通过吃鸭头来调节一下食欲是可以的。但是大部分鸭头在制作的时候都会加入一些辛辣味的调料，所以我们买到的大部分鸭头都是辣味的。对于怀孕初期的孕妇来说，过量的吃辛辣口味的鸭头，就会给肠胃造成一定的刺激，所以在吃辣鸭头的时候，孕妇们一定要注意适可而止。