孕妇可以适量吃柿饼。柿饼营养丰富，香甜可口，富含碳水化合物、糖分、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分，孕妇适当食用后，可以补充自身和胎儿生长发育所需要的营养物质，有益于孕妇和胎儿的健康。