糟肉属于沪菜，主要原料是猪肉、酒，口味是酒香，工艺是卤，因为糟肉含有酒精成分，酒精对胎儿非常非常有害的，会延缓胎儿的发育，减轻胎儿出生时的体重，甚至会使胎儿异常，自然流产率增高，而且还会造成胎儿畸形，如兔唇，腭裂，下巴短、脸扁平窄小等