孕妇是可以适当吃一些藕粉的，藕粉的营养价值非常高，含有钙铁等微量元素，大量的维生素和植物蛋白，淀粉含量也很丰富，适当的吃一些藕粉，可以提高人体的免疫力，有补益气血的作用。孕妇在怀孕之后，每天所吃的食物，除了供给自身的消耗之外，还要供给宝宝的生长发育，所以一定要注意饮食均衡的问题，尽量不要挑食偏食。