您好！可以吃的灰灰菜的营养价值功效：灰灰菜性凉，味甘、苦。具有祛湿、解毒的功效。可以治疗疮疡，肿毒，疥癣，风瘙等症。灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素。之外，还含有挥发油和生物碱等。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。我也是一名宝妈，可以多多与我沟通