火锅可以吃，最好在家里自己做，但火锅底料最好不用辛辣的底料。另外，在吃火锅时可配合喝些果汁或酸奶，也可以先喝点火锅清汤或菌菇汤，可起到暖胃效果。在吃火锅前先喝些果汁酸奶不仅能开胃助消化，还有利于营养吸收。另外，吃火锅持续半个小时最好吃些梨、橙子等凉性水果，有很好的降火作用。吃完火锅还可以喝杯绿茶，不仅可解腻清口，也有降火解毒的作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上喝茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。希望我的回答可以帮助到您！宝妈对你有帮助，选我为最佳吧，大恩不言谢