鱼腥草 鱼腥草为三白草科植物蕺菜的全草，干、鲜品均可入药，又名蕺菜、臭牡丹、猪鼻孔、侧耳根等，用药已有2000多年的历史。主产于四川、湖北、江苏、浙江、贵州等省，四川雅安为我国鱼腥草的主产地，当地人喜食鱼腥草根制成的菜肴，以预防治疗。