清水泡两个小时左右 把小毛毛挑一挑 然后重新换水炖20分钟左右就可以啦 可以按个人口味添加其他辅料 枸杞 大枣之类的 淘宝有专卖炖燕窝的小炖锅 还能预约时间 很方便 你搜一下 天际 这个牌子还不贵