蓝莓富含花青素，有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能。 孕妇宜吃 蓝莓酸甜适口，营养丰富，孕妇适量食用可以补充营养、增进食欲。蓝莓富含的维生素C和钙、铁、钾等矿物质，能增强孕妇免疫力、润泽肌肤，同时也有助于胎儿牙齿、骨骼、视力、皮肤发育。但不宜多食，以免腹泻。 食用技巧 蓝莓有多种吃法，可以直接食用，也可以榨成汁，还可以放在麦片粥里或拌色拉。