孕妇是非常适合吃山药炖排骨的，而且对于一些担心在孕期长胖的准妈妈来说，山药炖排骨是非常不错的选择，因为山药中含有大量的纤维，食用之后就会产生饱腹感，可以有效的控制进食欲望，并且还能够补充孕期所需营养，另外山药排骨汤它还能够生津润燥，具有滋养肌肤、毛发的功能，所以说山药排骨汤有美容功效