牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。补气养血，强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素B 1、B 2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。你这在怀孕期间考虑是可以吃的，这一般是没有影响，注意孕期要高蛋白饮食的。