孕妇是可以吃牛筋的，牛筋含有丰富的胶原蛋白，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，对身体有好处。应该适量吃，不然会导致消化不良