可以吃的，因为黄豆中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，而这种物质可以很好的保持我们的血管的弹性，可以预防孕妇在怀孕期间出现的动脉硬化的现象，有健脑和防止脂肪肝形成的作用，对孕妇有好处的。